Крахмалоуловитель предназначен для улавливания и удаления крахмала и взвешенных веществ из сточных вод, кухонь, ресторанов, мясоперерабатывающих и других предприятий в соответствии со СНиП 2.04.01-85. Крахмалоуловитель используется как первоначальная очистная единица, защищает бытовую канализацию от загрязнения и повышает эффективность последующих очистных сооружений.
УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП РАБОТЫ
Крахмалоуловитель представляет собой герметичную пластиковую емкость, внутри которой установлены разделительные перегородки и съемный лоток для сбора мусора.
Для препятствия проникновения запахов наружу и удобства обслуживания крахмалоуловитель закрывается крышкой с фиксаторами и резиновым уплотнителем.
Сточная вода после картофелечисток через входной патрубок поступает в съемный лоток, где происходит отделение крупного мусора. Во входной патрубок встроен съемный ограничитель, который позволяет контролировать и равномерно распределять поток поступающей воды.
Далее поток попадает в камеру сепарации, где происходит осаждение мелких твердых частиц мусора.
В камере отстаивания происходит отделение частиц крахмала от воды за счет разницы в удельном весе. Очищенная вода через распределительный карман, который предотвращает попадание крахмала в канализацию, по отводящему патрубку поступает в общую сеть.
МОНТАЖ
Монтаж крахмалоуловителя должен проводиться сантехником. Крахмалоуловитель устанавливается на пол2 под моечную ванну или около нее, в удобном для обслуживания месте.
Рекомендуемый порядок действий при монтаже крахмалоуловителя:
1. Установить крахмалоуловитель на планируемую для монтажа площадку.
2. Разъединить участок канализации.
3. Соединить гофру моечной ванны с входным патрубком крахмалоуловителя.
4. Соединить канализационной трубой отводящий патрубок крахмалоуловителя и точку слива в канализацию.
5. Открыть кран в моечной ванне и заполнить крахмалоуловитель водой.
6. Проверить места соединения крахмалоуловителя на отсутствие течи.
ОБСЛУЖИВАНИЕ И ЭКСПЛУАТАЦИЯ
Обслуживание оборудования состоит в удалении механических загрязнений из крахмалоуловителя. Обслуживание выполняется в следующей последовательности:
1. Извлечь из крахмалоуловителя съемный лоток для сбора крупного мусора и очистить его от скопившихся загрязнений. Лоток после каждой очистки рекомендуется промыть теплой водой.
2. Извлечь из крахмалоуловителя съемную пластину очистить дно камер от ила, при необходимости прочистить входной патрубок и распределительный карман.
3. Вставить на место съемные элементы конструкции крахмалоуловителя: лоток для сбора крупного мусора и пластину.
Периодичность обслуживания устанавливается эксплуатирующей организацией самостоятельно в зависимости от загрязненности исходных сточных вод и режима работы кухни, но не реже одного раза в неделю.
Очистку крахмалоуловителя рекомендуется проводить перед началом работы кухни, т.к. в этом случае осевшую взвесь будет легче удалить со дна камер.
