Поставка кабельной продукции
материалов для строительства и
промышленного оборудования
8 (843) 222 29 78
8 (843) 222 29 80
заказать обратный звонок
Казань, Чебакса, ул.Заводская д. 1

Новости

Дилер Комитекс Гео в Татарстане

НГК Развитие официальный дилер производителя геосинтетических материалов Комитекс Гео

Поступление геотекстиля Геотекс материал нетканый 100% полипропилен

Норма Групп предлагает купить геотекстиль Геотекс со склада. Поступление с 15 сентября!

Геотекстиль из первичного полипропилена ГЕОТЕКС

На складе в Казани новое поступление геотекстиля!

Все новости

Гомогенизаторы

Гомогенизаторы

ГомогенизаторыВ настоящее время невозможно уже представить себе получение большого числа продуктов без операции обработки в гомогенизаторе высокого давления. Перечень такого рода продуктов весьма обширный и включает в себя такие продукты, как молоко, фруктовые соки, кремы, т.е. различные эмульсии и дисперсии. Этот перечень постоянно пополняется новыми областями применения гомогенизаторов и новыми продуктами.

Целью гомогенизации является улушение качества продуктов, их стабилизация, повышение выхода продукции.

Экстремальное уменьшение размеров частиц дисперсной фазы (до 1 мкм и менее) и одновременно тщательное перемешивание с непрерывной фазой приводят к достижению целого ряда существенных преимуществ получаемых продуктов:

  • полное устранение или существенное замедление процесса разделения фаз;
  • увеличение вязкости;
  • увеличение скорости протекания реакций (за счет увеличения площади поверхностей частиц) и, как следствие, увеличение выхода продукции;
  • существенная экономия расхода эмульгаторов и стабилизаторов;
  • улучшение сенсорного качества пищевых и косметических продуктов.

Все узлы и детали, контактирующие с продуктом, изготавливаются из материалов, разрешенных Министерством здравоохранения РФ.

Гомогенизаторы имеют гигиеническое заключение Минздрава РФ и сертификат соответствия Госстандарта России.

Основные преимущества наших гомогенизаторов:

  • Плавная регулировка давления от 0 до 20 МПа(200 бар).
  • Шариковые клапаны в гидроблоке насоса.
  • Низкая частота вращения коленвала насоса - пониженные шумы и вибрации.
  • Увеличенный срок службы уплотнений за счет развязки плунжеров.

Гарантийный срок - 12 месяцев.

Физика процесса гомогенизации высокого давления

Процесс гомогенизации высокого давления представляет собой операцию измельчения частиц в гетерогенных продуктах. При этом эмульсии (жидкость в жидкости) или суспензии (твердое вещество в жидкости) перекачиваются через узкий щелевой зазор под давлением от 0 до 20 МПа. В момент прохождения продукта через зазор резко возрастают скорость и турбулентность потока, частицы испытывают большие напряжения среза, и кроме того, из-за мгновенного падения давления ниже давления пара жидкости возникает эффект кавитации. Кавитация играет решающую роль в процессе измельчения частиц.

Технология гомогенизации высокого давления

Смешанный продукт (независимо от исходной вязкости) подается при начальном давлении от 0.1 до 0.5 МПа в трехпоршневой плунжерный насос высокого давления. В насосе давление продукта устанавливается на заданном уровне, необходимом для осуществления процесса гомогенизации. Под этим давлением продукт перекачивается через узкий щелевой зазор (см. рисунок). Частицы продукта, пройдя зону кавитации и турбулентную зону, под большим давлением ударяются об отражательное кольцо, испытывая при этом большие напряжения среза. В выходную магистраль готовый продукт поступает при обычном давлении. Размеры частиц на выходе составляют в среднем от 0.7 до 1.0 мкм (см. график).

Гомогенизатор схема

Технические характеристики

МаркаПроизво- дитель- ность не менее (м3/ч)Давление гомогенизации,
МПа (м) (не менее)
ЭлектродвигательЧисло двойных ходов
плунжеров в минуту
Диаметр патрубков всасывания/ нагнетания (мм)Габритные размеры (мм)Масса (кг)
Мощность (кВт) n (об/мин) Напряжение (В) Длина Ширина Высота
ГМ-0.5/20 0.5 20 (2000) 4 750 380 215 35/35 870 800 1400 430
ГМ-1.25/20 1.25 20 (2000) 11 750 380 199 35/35 940 980 1530 780
ГМ-2.5/20 2.5 20 (2000) 18.5 1000 380 328 35/35 940 980 1530 800
ГМ-5.0/20 5.0 20 (2000) 37 1500 380 194 50/50 1360 1070 1370 1540

Наши партнеры

комитексгео производство нетканых материалов    тепловенткомплект      техполимер     пищмашсервис  
           
Отправить заявку